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花生四烯酸在奶粉中的应用
被引：1
作者：
何平
机构：
[1] 武汉烯王生物工程有限公司湖北武汉
来源：
关键词：
奶粉;
乳制品;
花生四烯酸;
廿碳四烯酸;
添加工艺;
营养物质;
湿法添加;
原料乳;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS252 [乳品加工工业];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
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