我国农产品质量安全体系建设构想

被引:22
作者
胡兰英
机构
[1] 西南科技大学管理学院副教授四川绵阳
关键词
农产品; 质量安全体系; 标准体系; 生产体系; 管理体系;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
摘要
农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康 ,而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响 ,已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈。提高农产品质量安全水平、保障生产和消费安全、实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制 ,治本之策是建立完善的农产品质量安全体系。本文在总结我国农产品质量安全体系建设取得成效的基础上 ,对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析 ,并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。
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