乙醇对胃粘膜的损伤及牛磺酸的保护作用

为了探讨乙醇性胃粘膜损伤和牛磺酸对其保护作用的机制，将４０只ＳＤ大鼠分为对照组、乙醇损伤组和牛磺酸保护组，观察其胃粘膜中内皮素（ＥＴ）、一氧化氮合成酶（ＮＯＳ）、生长抑素（ＳＳ）和血管活性肠肽（ＶＩＰ）的变化。结果如下：（１）随着乙醇作用时间延长、粘膜的损伤加重，胃粘膜内ＥＴ含量显著上升，而ＮＯＳ、ＳＳ和ＶＩＰ含量显著下降；（２）牛磺酸可显著减轻乙醇性胃粘膜损伤，抑制ＥＴ释放，增加ＮＯＳ活性和ＳＳ、ＶＩＰ的含量。上述结果表示，ＥＴ、ＮＯＳ、ＳＳ和ＶＩＰ的变化参与了乙醇性胃粘膜损伤的病理生理过程；牛磺酸对乙醇性胃粘膜损伤具有保护作用，可能与其调节胃粘膜内ＥＴ、ＮＯＳ、ＳＳ和ＶＩＰ的释放与活性有关。