未找到相关数据
超临界流体萃取技术及其应用
被引：5
作者：
王国义
机构：
[1] 中国农业大学烟台校区食品学院
来源：
关键词：
超临界流体萃取技术;
啤酒花;
律草;
忽布;
流体密度;
有机溶剂萃取法;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ028.32 [];
学科分类号：
081701 ;
081704 ;
摘要：
<正>早在1879年,Hannay等就发现超临界乙醇流体对无机盐固体具有显著的溶解能力,但超临界流体萃取(supercritical gluid extraction,SFE)却是在近30年来才迅速发展起来的一种新型物质分离、精制技术。所谓超临界流体(supercritical fluid,SCF)是指物质处于临界温度和临界压力时,成为单一相态,即超临界流体,在超临界状态下,流体的性质介于气体和液体之间,既具有与气体接近的粘度及高的扩散系数,又具有与液体相近的密度。在超临界点附近压
引用
收藏
页码：32 / 34
页数：3
相关论文