小麦的籽粒产量与蛋白质含量

本文从小麦籽粒产量与蛋白质含量一般为负相关及其这种负相关可以缓解或打破两个方面概述了前人有关的研究，并从物质和能量代谢上阐述了各自的生理生化基础，提出了协调两者矛盾，兼顾小麦籽粒产量和蛋白质含量的育种和栽培策略。