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黑色食品在人体内的主要保健作用
被引：2
作者：
周扬家
机构：
[1] 陕西省山阳县原种场
来源：
关键词：
黑色食品;
保健作用;
食养;
食疗;
疗效食品;
黑米;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
<正>我国古代医学家对黑色食品的保健功能早已有了充分的认识,在古医籍中早就有了记载。如《神龙本草经》记载,黑芝麻有"主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑"等功效。《本草纲目》称,服黑芝麻至百日能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。黑米在古时是"贡米",具有良好的医疗保健作用,一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵,营养
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