山东省马铃薯产业发展现状、问题及对策

被引：20

作者：

高中强 ^{[1
]}

刘国琴 ^{[1
]}

尹秀波 ^{[1
]}

郑华美 ^{[2
]}

机构：

[1] 山东省农业技术推广总站

[2] 山东省农业管理干部学院

来源：

山东省农业管理干部学院学报 | 2007年 / 06期

关键词：

马铃薯; 稳产; 市场供应;

D O I：

10.15948/j.cnki.37-1500/s.2007.06.070

中图分类号：

F326.11 [粮食作物];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

马铃薯是粮菜兼用作物,在调节和满足市场供应、保障粮食安全方面具有重要意义。山东是典型的中原马铃薯二季作地区,马铃薯面积一直稳定在200万亩左右,形成了许多专业化生产基地,在调整种植业结构、增加农民收入等方面发挥着重要作用。山东马铃薯单产水平居全国首位,2006年为2413.1千克/亩。主栽品种以鲁引1号为主,脱毒马铃薯应用率在88%以上。目前在生产上还存在品种单一、脱毒种薯体系不完善、加工技术滞后等问题。

引用

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