重金属在猪饲料-粪便-土壤-蔬菜中的分布特征研究

被引：84

作者：

姜萍 ^{[1
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金盛杨 ^{[2
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郝秀珍 ^{[2
]}

周东美 ^{[2
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李连祯 ^{[2
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吕家珑 ^{[1
]}

机构：

[1] 西北农林科技大学资源环境学院

[2] 土壤与农业可持续发展国家重点实验室中国科学院南京土壤研究所

来源：

农业环境科学学报 | 2010年 / 29卷 / 05期

关键词：

红壤; 饲料; 猪粪; 蔬菜; 重金属;

D O I：

暂无

中图分类号：

X50 [一般性问题];

学科分类号：

摘要：

本文调查分析了江西省余江县39个大型养猪场的饲料、猪粪、以及长期施用这些猪粪的菜地土壤及蔬菜的Cu、Zn、Pb、Cd含量,并对饲料、猪粪、土壤和蔬菜重金属含量进行了相关分析。结果表明,大猪和小猪饲料Cu含量超标率分别达81.6%和30.8%,Zn含量超标率分别达89.5%和94.9%,而Pb、Cd未超标。猪粪Cu、Zn含量亦严重超标,且饲料和猪粪中Cu、Zn、Pb、Cd含量呈显著正相关关系。土壤总Zn和总Cd含量分别有7.8%和5.2%的样品超过三级标准,污染较为严重。所有蔬菜样品Cu、Zn、Pb含量均未超过我国食品卫生质量标准,空心菜和芋头Cd含量超标。土壤总Cu、Zn、Cd含量与提取态呈显著正相关。

引用

页码：942 / 947

页数：6

共 22 条

[1]

Heavy Metal Transfer from Soil to Vegetable in Southern Jiangsu Province, China[J]. HAO Xiu-Zhen1,2, ZHOU Dong-Mei1,2, HUANG De-Qian1,2, CANG Long1,2, ZHANG Hai-Lin3 and WANG Hui1,2 1State Key Laboratory of Soil and Sustainable Agriculture, Institute of Soil Science, Chinese Academy of Sciences, Nanjing 210008 (China) 2Graduate University of the Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049 (China) 3Department of Plant and Soil Sciences, Oklahoma State University, Stillwater, Ok 74078 (USA).Pedosp

[2] 规模化猪场猪粪中的营养素分析研究 [J].