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枯草芽孢杆菌中性β-甘露聚糖酶的纯化及性质研究
被引：10
作者：
马建华
高扬
牛秀田
邹俊
毕汝昌
崔福绵
机构：
[1] 中国科学院生物物理研究所,中国科学院微生物研究所
来源：
关键词：
β－甘露聚糖酶，枯草芽孢杆菌，分离纯化;
D O I：
10.13865/j.cnki.cjbmb.1999.01.018
中图分类号：
Q55 [酶];
学科分类号：
摘要：
经硫酸铵分级沉淀、超滤浓缩、阴离子交换层析和凝胶过滤层析，由枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）ＢＭ９６０２培养滤液得到了常规凝胶电泳一条带的中性β－甘露聚糖酶．该酶具有与其它已知同类酶相类似的性质，但用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测得该酶分子量为３７ｋＤ；用聚丙烯酰胺等电聚焦电泳测得等电点ｐＩ为４．９．
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