冬小麦幼苗春化期间过氧化物酶的变化

研究了冬小麦幼苗在春化过程中过氧化物酶同工酶谱、过氧化物酶活性和可溶性蛋白质含量的变化。在冬小麦春化过程的中期,过氧化物酶同工酶谱存在着较显著的变化,第二条主要谱带逐渐减弱和接近消失,靠近正极的第四条主要酶带有所加强。而舂小麦正相反,第四条及第五条酶带都因春化处理而减弱。同时观察到春化21天以后冬小麦幼苗可溶性蛋白质含量迅速增加。