高酸值米糠油的生物精炼

被引:8
作者
郭达
机构
[1] 广西区饲料企业集团公司
关键词
高酸值米糠油,游离脂肪酸生物精炼,酶,脱酸;
D O I
暂无
中图分类号
TS224.6 [精炼];
学科分类号
083202 ;
摘要
通过生物精炼(酶法脱酸),大大地降低了高酸值米糠油中的游离脂肪酸含量,为高酸值米糠油的利用带来令人鼓舞的前景。
引用
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