以水溶性碳化二亚胺法将甲胺磷(MTP)分子偶联到牛血清白蛋白(BSA)上,用此合成的免疫原复合物制备了特异性的兔抗甲胺磷多抗血清。抗血清的ELISA效价为1∶12800~1∶51200;抗血清与乙酰甲胺磷的交叉反应率为10.5%,与供试的其它9种有机磷农药的交叉反应率均小于2.8%。用同样的方法合成了甲胺磷-卵清蛋白复合物作为包被抗原,建立了适于环境中甲胺磷残留分析的间接竞争ELISA工作程序,在明确了该方法的工作条件及其基本参数的基础上,用建立的ELISA方法测定了稻谷和小白菜叶片样品中的甲胺磷残留量,并与GC方法的测定结果进行了比较。结果表明:建立的ELISA方法对甲胺磷纯品的最低检测量为0.85ng/assay,线性检测范围为0.032~500μg/mL;在该范围内,标准曲线的批内和批间变异系数分别为3.79%和4.43%;稻谷和小白菜叶片样品中添加甲胺磷后的平均回收率分别90.3%和93.2%;在测定的31份稻谷和45份小白菜样品中,ELISA检测为阳性的样品百分率分别为16.1%和467%,阳性样品中甲胺磷的残留量为0.024~74.962mg/kg;ELISA测定结果与GC测定结果呈显著的线性