温度对龙胆提取物中总苷含量的影响

目的:考察在加热干燥过程中温度对龙胆提取物中总苷含量的影响。方法:以龙胆总苷含量为指标,用紫外可见分光光度法进行分析测定,并用方差分析等数理统计方法对测定结果进行分析。结果:龙胆提取物中的总苷含量约从73℃开始发生变化,在74℃时总苷含量变化10%所需的时间为31d。结论:温度对龙胆提取物中总苷含量有影响,温度越高其影响就越大。