银杏叶化学成分及其应用研究进展

被引:61
作者
陈西娟
王成章
叶建中
机构
[1] 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
关键词
银杏; 黄酮; 生理活性; 化学结构;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
银杏叶提取物广泛用于食品、保健品、化妆品和药品,是国内外开发利用的热点。本文重点介绍国内外银杏叶开发概况、银杏叶中黄酮类、萜内酯、聚戊烯醇和多糖类化合物等活性物的化学结构,及其药理作用和临床应用,为银杏叶有效成分的综合加工利用提供基础。
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