从古文献看古人对茶的养生保健功能的认识

被引：14

作者：

张维慎

张铭洽

机构：

[1] 陕西历史博物馆,陕西历史博物馆副研究员,西安,研究员,西安

来源：

陕西师范大学继续教育学报 | 2005年 / 01期

关键词：

古文献; 古人; 茶; 养生; 保健;

D O I：

暂无

中图分类号：

R212 [养生];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

综合古代医学家、思想家、文学家和诗人及佛教徒、道教徒的有关论述 ,古人对茶的养生保健功能大致有以下几点认识 :一、饮茶可以解毒疗疾 ;二、饮茶可以除肉食之腻而消食 ;三、饮茶可以止渴解乏而恢复体力 ;四、饮茶可以破睡提神而使人善思 ;五、饮茶可以防病治病而延年益寿。由于茶对人体是利害兼有 ,从趋利避害的角度出发 ,古人认为饮茶时须注意以下几点 :第一 ,要选真茶而尽量避免假冒伪劣之杂茶 ;第二 ,切忌空腹饮茶 ;第三 ,睡前不宜饮茶 ;第四 ,忌用茶水服药 ;第五 ,脾胃虚寒之人 ,宜少饮或不饮茶

引用

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页数：5

共 11 条

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