麋鹿茸化学成分的测定

被引：29

作者：

丁玉华

徐安宏

沈华

周元生

徐惠强

孙大明

机构：

[1] 江苏省大丰麋鹿保护区，江苏省农林厅林业局，盐城市畜牧兽医站

来源：

特产研究 | 1995年 / 01期

关键词：

麋鹿茸，成分测定，含量;

D O I：

10.16720/j.cnki.tcyj.1995.01.016

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

麋鹿茸有效成分测定结果表明：茸内含有氨基酸１９种，其中必需氨基酸８种，氨基酸总量为５４．８９９％，高出梅花鹿１０．９５９％，主要影响鹿茸生物价的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸总量为７．１５４％，相近于梅花鹿茸的７．２３％。维生素Ｂ１、Ｂ２分别是梅花鹿茸、马鹿茸含量的１．６３倍和２．４２倍。矿物质含量亦高于其它鹿茸。

引用

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