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一起创伤弧菌引起食物中毒的实验室检测
被引：2
作者：
尤明亮
王元萍
机构：
[1] 西青区疾病预防控制中心微检科
来源：
关键词：
食物中毒;
创伤弧菌;
实验室检测;
D O I：
10.16286/j.1003-5052.2013.03.002
中图分类号：
R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
目的对我区某烧烤店发生的一起疑似中毒事件进行病原学检测,为食物中毒处理提供依据。方法参照《全国临床检验操作规程》(第3版)、WS/T13-1996、WS271-2007、WS/T80-1996、WS/T81-1996,对5份剩余食物和6份粪便进行病原学检测。结果从2份食品样本和3份粪便中检出创伤弧菌。结论根据临床症状、流行病学调查及实验室检测,本次食物中毒为创伤弧菌污染食物引起的细菌性食物中毒。
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