天然富硒资源分布利用问题及对策研究

被引：25

作者：

刘绵刚 ^{[1
]}

梁小军 ^{[1
]}

欧立健 ^{[2
]}

景红斌 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西省安康市畜牧兽医中心

[2] 陕西省石泉县畜牧兽医中心

来源：

中国畜牧业 | 2011年 / 21期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

硒是人和动物生命必需的微量元素,它能预防治疗40多种疾病,因而有"抗癌之王"、"心脏守护神"、"天然解毒剂"之美称。世界上可利用的硒资源越来越少,而且分布极不均衡,资源十分珍贵。

引用

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