余甘子鲜果汁干粉没食子酸簿层扫描定量

报道原位光密度薄层扫描测定余甘子鲜果汁喷雾干燥浸膏粉中没食子酸的含量的研究及样品的测定。展开剂为甲苯－醋酸乙酯－甲酸－水（７：１０：３：４；取上层），在硅胶－Ｈ＋数甲基纤维素钠薄层板上展开，展距９ｃｍ，展开时间约１５ｍｉｎ，一块２０×ｌ０ｃｍ板上点样１８个（９个供试品及９个对照品），每个供试品展开时间仅约１．７ｍｉｎ。扫描方式为反射吸收方式，扫描波长２７４ｎｍ。外标法多点校正，回收率以样品与对照品比例ｌ：ｌ，１：２及２：１则定分别为：１０１．５％，１０６．６％，１０６．６％。最低检测限为０．５μｇ．样品色谱中相当于没食子酸的斑点经原位光谱扫描证明与对照品紫外吸收光谱完全吻合。样品测定结果三批分别为４４．０ｍｇ／ｇ（ｎ＝１２，ｃ．ｖ＝２．０３％），５１．９ｍｇ／ｇ（ｎ＝１２，ｃ．ｖ＝１．７０＆），５５０．３ｍｇ／ｇ（ｎ＝１２，ｃ．ｖ＝１．８４％）。