葡萄酒厂供冷

被引:2
作者
高树贤
高畅
机构
[1] 西北农林科技大学葡萄酒学院
[2] 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西杨凌
[3] 陕西杨凌
关键词
供冷; 葡萄酒厂; 葡萄汁; 需冷量; 载冷剂; 制冷材料; 冷媒; 制冷剂; 制冷机组; 换热装置; 低温澄清;
D O I
10.13414/j.cnki.zwpp.2003.01.013
中图分类号
TS262 [各种酒及其制造];
学科分类号
082203 ; 083203 ;
摘要
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页码:39 / 40
页数:2
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