液相色谱法测定水产品中链霉素残留

被引：15

作者：

王立

林洪

江洁

机构：

[1] 中国海洋大学水生生物制品安全性实验室

来源：

中国食品学报 | 2006年 / 01期

关键词：

水产品; 链霉素; 检测; 液相色谱;

D O I：

10.16429/j.1009-7848.2006.01.043

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

083204 ;

摘要：

建立了水产品中链霉素残留的液相色谱检测方法,最佳条件为:样品经高氯酸提取后,用苯磺酸阳离子交换柱和C18固相萃取柱净化,以10mol/LAHS、0.4mol/LNQS的乙腈水溶液(体积比30∶70)为流动相,0.2mol/L氢氧化钠为衍生剂,激发波长263nm、发射波长435nm。在0.1～4μg/mL范围内,呈现良好线性关系,相关系数为0.99968,检出限为0.010mg/kg,方法的回收率>80%,批内、批间变异系数均小于10%。

引用

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