生猪产业现状调查与反思

<正>2007年以来,猪肉价格一直在高价位徘徊,进入5月份,猪肉价格反常地在淡季暴涨,全国各地猪肉价格像同期的股票那样不断创出新高。一些地区农贸市场猪后腿精肉价格最高价已卖到26元/kg,比5月初每公斤18元上涨了4成多,比2006年同期整整上涨了一倍。猪肉只是食品链上的一点,它的涨价可能带动整个食品链价格上扬。在这一波及全国的"涨"声中,结合2006年粮油价格上涨的情况,可以想见,猪肉价格上涨引发的民生问题不能小觑。最近进行的生猪产业现状快速调查结果表明:目前生猪饲养正在复苏,但存在问题不容忽视。