蔬菜超市化经营及供应链参与者行为研究——以四川省成都市为例

被引：5

作者：

张静 ^{[1
]}

傅新红 ^{[2
]}

杨锦秀 ^{[2
]}

机构：

[1] 四川农业大学经管学院

[2] 四川农业大学经济管理学院

来源：

农村经济 | 2006年 / 01期

关键词：

蔬菜超市; 供应链; 市场行为;

D O I：

暂无

中图分类号：

F323.7 [农产品价格与市场];

学科分类号：

摘要：

零售业态的变革对蔬菜供应链产生了深刻影响,蔬菜超市化经营则是四川省成都市蔬菜零售的重要形式之一。本文首先分析了成都市超市发展和蔬菜超市化经营的问题,继而按利润最大化思路和“焦点小组访谈法”分析了蔬菜供应链参与者各自的市场行为,最后提出了推进蔬菜超市化进程的改革方向。

引用

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页数：3

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