未找到相关数据
低度白酒除浊新技术的应用
被引：4
作者：
李梅泉，李寿军，高彦昭，王洪恩，才向东，姜有，布占英
机构：
[1] 内蒙古通辽市蒙古王酒业有限公司
来源：
关键词：
超低度白酒；除浊；白酒过滤机;
D O I：
10.13746/j.njkj.1999.01.018
中图分类号：
TS262.3,TS261.4 [];
学科分类号：
082203 ;
083203 ;
摘要：
与其他方法相比，用华德牌白酒过滤机生产超低度白酒，风味物质损失小，能保持原酒风味，在－１８℃时酒保持清亮透明，操作简单。
引用
收藏
页码：39+42 / 39+42
页数：2
相关论文