超高效液相色谱-质谱法测定蔬菜水果中茚虫威的残留量

被引：5

作者：

江滨炜

机构：

[1] 福建华日食品安全检测有限公司

来源：

食品科学 | 2009年 / 30卷 / 10期

关键词：

茚虫威; 超高效液相色谱-质谱法; 固相萃取; 蔬菜; 水果;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

建立蔬菜、水果中的茚虫威残留的超高效液相色谱-质谱法(UPLC-MS/MS)检测方法。样品经乙腈提取,旋转蒸发仪浓缩,SEP-PAKC18固体萃取小柱分离净化;采用WatersBEHC18色谱柱为分离柱,以乙腈-20mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸)为流动相,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。分别加标1.0μg/kg和5μg/kg进行回收实验,平均回收率达90%以上,平行测试6次相对标准偏差RSD<5.0%,方法的检出限(S/N=3)为0.05μg/L。

引用

页码：176 / 178

页数：3