金针菇功能性蛋白的研究进展

被引：46

作者：

孙宇峰

沙长青

于德水

奚新伟

杨志兴

机构：

[1] 黑龙江省科学院应用微生物研究所

来源：

微生物学杂志 | 2006年 / 04期

关键词：

金针菇; 核糖体失活蛋白; 真菌免疫调节蛋白; 金针菇毒素;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646.15 [];

学科分类号：

摘要：

主要综述了近年关于金针菇功能性蛋白,即核糖体失活蛋白、真菌免疫调节蛋白、金针菇毒素(一种成孔溶细胞素)的分离纯化及其性质,它们的生物学作用与作用机制和它们可能的应用及展望。

引用

页码：50 / 54

页数：5

共 6 条

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