火焰法——原子吸收测定蔬菜中铜的测量不确定度分析

被引：5

作者：

徐为霞

郭智广

王亮

罗俊霞

机构：

[1] 郑州市农产品质量检测流通中心

来源：

关键词：

火焰法——原子吸收; 测量不确定度; 铜;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

对火焰法——原子吸收测定蔬菜中铜的分析方法的测量不确定度进行了分析,建立了测量过程中各分量的数学模型,并识别了测量过程中不确定度来源,估算了各不确定度分量对总不确定度的影响,确定了测量结果的置信区间,给出蔬菜中铜的含量及其置信区间为1.05±0.39 mg/kg(k=2)。

引用

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