葡萄抗寒性研究进展

<正>温度是影响植物生存和生长发育的基本环境因子之一,是严重限制植物分布区域及影响生物产量的重要因素。低温导致水果产量下降、品质变劣,严重时甚至导致植株死亡,损失严重。因此,提高葡萄的抗寒性有利于葡萄产业的发展,同样研究葡萄的抗寒方法也极具重要意义,本文从葡萄的组织结构,生理代谢,膜系统,激素等方面对葡萄的抗寒性方法进行了综述。