壳聚糖对无氧训练大鼠糖代谢的影响

给SD大鼠灌胃290 mg/KgB.W/d剂量的壳聚糖,同时在静水中负重13%～18%B.W,进行6 d大强度间歇游泳训练,每天进行8组练习,每组练习持续时间20 s,休息间歇40 s。结果表明,壳聚糖可保持大鼠在无氧训练中的运动能力,促进大强度训练中糖原的合成,维持血液pH值的稳定,加速机体在大强度训练后的恢复。壳聚糖是值得开发的运动保健品。