白肋烟内生细菌的分离鉴定及降低N-亚硝胺含量研究

被引:65
作者
祝明亮
李天飞
汪安云
机构
[1] 云南省烟草科学研究所,玉溪红塔烟草集团有限责任公司,云南省烟草科学研究所玉溪,玉溪,玉溪
关键词
白肋烟; 内生细菌; 分离; 鉴定; TSNA含量;
D O I
10.13343/j.cnki.wsxb.2004.04.003
中图分类号
Q939 [微生物分类学(系统微生物学)];
学科分类号
071005 [微生物学];
摘要
以表面消毒法分离白肋烟TN90和TRM品种 30个样品的内生细菌 ,共分离到 33株内生细菌。对这些菌株进行了初步分类鉴定 ,它们属于假单胞菌属、黄单胞菌属、节杆菌属、葡萄球菌属、棒杆菌属、黄杆菌属、气球菌属和利斯特氏菌属。筛选出TEB1 1、TEB1 7、TEB2 3、TEB2 6、TEB30、TEB34等 6株还原硝酸盐和亚硝酸盐能力较强的菌株 ,以粉碎烟叶接种、叶柄浸泡接种和叶面喷雾接种 3种方式处理调制后 ,化验分析结果表明 ,接种内生细菌能降低2 7 5 6 %~ 99 88%白肋烟TSNA含量 ,降低百分率以粉碎烟叶接种最高 ,其次是叶柄浸泡接种 ,叶面喷雾接种最低
引用
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