硫熏对百合有效成分的影响

被引:39
作者
李林
张志杰
蔡宝昌
机构
[1] 南京中医药大学
关键词
百合; 硫熏; 磷脂; 皂苷; 多糖; 中药炮制;
D O I
10.16306/j.1008-861x.2006.01.023
中图分类号
R283 [中药炮制、制剂];
学科分类号
1008 ;
摘要
目的:考察硫熏干燥法对百合有效成分的影响。方法:分别采用钼蓝比色法、苯酚硫酸法和香草醛冰醋酸法测定硫熏和非硫熏百合中总磷脂、总多糖及总皂苷含量。结果:硫熏后百合的总磷脂、总多糖及总皂苷含量都明显降低。结论:产地加工时应彻底抛弃硫熏干燥法,采用安全的烘干法。
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