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红花油的营养价值与保健作用
被引：4
作者：
丁文浩
机构：
[1] 新疆农科院农经信息所
来源：
关键词：
红花籽油;
红花油;
红花子油;
食用油;
胆固醇;
胆甾醇;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
<正>红花籽油是新疆的特色产品,精制红花油可以直接口服。有临床表明,每人每天食用60克红花籽油,一周后胆固醇下降10%以上,食用3个月后,
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