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国外食品安全风险分析制度建立及特点分析
被引：16
作者：
王芳
陈松
钱永忠
机构：
[1] 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业部农产品质量标准研究中心)
来源：
关键词：
食品安全风险分析;
安全局;
消费者保护;
联邦;
专家;
国家结构;
风险交流;
食品安全委员会;
欧盟食品安全;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
本文主要对欧盟、德国和日本的食品安全风险分析制度进行介绍,总结了国外食品安全风险分析体系运行的主要特点,提出了建立中国食品安全风险分析制度的启示和建议。
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