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大麦芽金银花复合保健饮料的研究
被引:5
作者
:
王亚红
论文数:
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0
机构:
河南省轻工业学校
王亚红
王莉
论文数:
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机构:
河南省轻工业学校
王莉
机构
:
[1]
河南省轻工业学校
来源
:
河南农业
|
2011年
/ 11期
关键词
:
保健饮料;
金银花;
麦芽汁;
麦汁;
最佳配方;
大麦芽;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS275.4 [功能饮料];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
<正>金银花自古以来就以药用而著名,《神农本草经》记载"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀之功效"。《本草纲目》中记载金银花具有"久服轻身,延年益寿"的保健功效。近年来,在传统医用的基础上,又开发出了诸如"小儿退热口服液"、"金银花露"、"银麦干啤"等一系列金银花医疗保健产品。
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