全球统一标识系统与食品工业

被引：2

作者：

王东风

韩继明

机构：

[1] 中国物品编码中心,中国物品编码中心

来源：

关键词：

食品工业; 参与方; EAN; UCC; 加工工业; 食品安全; HACCP; 供应链; 全球统一标识系统;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

摘要：

<正>目前,我国食品工业总体水平与国外发达国家相比,差距仍然较大。其中两个重要原因是:(1)食品工业标准体系和质量控制体系不完善。(2)由于物流体系不完善,导致供应链效率低下,国际竞争能力偏低。

引用

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