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菠萝蜜饮料的研制
被引：8
作者：
李秀娟，林文权
机构：
[1] 湛江农业专科学校农业工程系，西双版纳诗风绿饮品厂
来源：
关键词：
菠萝蜜，饮料，风味;
D O I：
10.13386/j.issn1002-0306.1995.04.019
中图分类号：
TS275.5 [果汁饮料];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
作者通过对菠萝蜜饮料生产工艺的研究，成功地解决了菠萝蜜饮料的原料保藏和风味保持问题。
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页数：3
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