银耳中多糖的含量测定

被引：7

作者：

吕玉光

杨丽敏

石春卉

机构：

[1] 佳木斯大学药学院

[2] 佳木斯总工会

[3] 佳木斯大学第一附属医院

来源：

黑龙江医药科学 | 1999年 / 06期

关键词：

银耳; 多糖; 紫外分光光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

摘要：

本文采用苯酚-浓硫酸法，用756型紫外分光光度计对不同产地的银耳样品进行了多糖的含量测定；在回收实验中，回收率为99．2％，CV＝1．8％（n＝6），结果令人满意，说明本法可行。

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