绿色蔬菜生产中化肥施用问题的讨论

被引：19

作者：

葛晓光 ^{[1
]}

郝楠 ^{[2
]}

机构：

[1] 沈阳农业大学园艺学院

[2] 辽宁省农业科学院

来源：

中国蔬菜 | 2006年 / 04期

关键词：

硝酸盐含量; 硝态氮肥; 氮素化肥; 土壤有机质含量; 养分含量; 产量; 配施; 化学肥料; 矿物质肥料; 长期定位施肥; 化肥施用; 绿色蔬菜;

D O I：

暂无

中图分类号：

S63 [蔬菜园艺];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

在无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机食品蔬菜生产中,对化肥、有机肥的施用有不同的要求。其标准制订的依据主要考虑到环境污染、水土保持、产品质量安全等诸多因素,但各有所侧重。至于化肥、有机肥对土壤质量的影响,尤其是蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐对人体的影响,专家、学者之间多有争议。葛晓光先生通过引证详实的例证和多年的研究结果,对上述问题提出了自己的看法,当然,这不失为一家之言,欢迎持不同见解者参与讨论。

引用

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