水产品组胺测定中盐酸量对结果影响的探讨

被引：10

作者：

王丽玲

白艳玲

机构：

[1] 珠海市卫生防疫站

[2] 珠海市卫生防疫站珠海

[3] 珠海

来源：

现代科学仪器 | 2001年 / 05期

关键词：

组胺测定; 盐酸量; 结果影响;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

本文对国标法水产品组胺测定中 ,标准管和样品管盐酸量不一致的问题进行了一系列的实验 ,发现本实验的酸碱度很重要 ,过量的盐酸会使测定的灵敏度下降 ,结果明显偏低。并提出测定时只能吸取 1 0ml盐酸提取液来测定 ,这样样品管和标准管酸度一致 ,反应良好 ,结果准确。如按国标法吸取 2 0ml盐酸提取液来测定 ,则需同时增加其它试剂的量。

引用

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