几种食用菌菌丝呼吸生理的研究

被引:12
作者
郭家选
赵永厚
沈元月
不详
机构
[1] 莱阳农学院农学系
[2] 莱阳农学院农学系 莱阳
[3] 莱阳
关键词
食用菌; 菌丝; 呼吸生理;
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
采用闭路式装置研究了灰树花(Grifola frondosa)、灵芝(Ganoderma lucidum)、猴头菌(Hericium erina-ceus)、德国平菇(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulina velutipes)和草菇(Volvaiella volvacea)带料菌丝的呼吸生理结果表明,低CO2浓度环境下所有菌类CO2排放量均较高,且草菇>金针菇>德国平菇>猴头>灵芝>灰树花;而高CO2浓度环境下菌丝呼吸作用明显受到抑制,CO2排放量衰减;在相同时间内灰树花的CO2排放量最低。
引用
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