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甘肃省酒泉地区菊苣高产栽培技术
被引：8
作者：
李方华
周海霞
机构：
[1] 酒泉职业技术学院生物工程系
来源：
关键词：
菊苣;
菊科;
宿根花卉;
桔梗目;
肉质直根;
肉质根;
抽薹开花;
D O I：
10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2007.04.005
中图分类号：
S636.9 [其他];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
<正>菊苣又名咖啡草,属菊科多年生草本植物,其根含菊糖及芳香簇物质,经过加工后,可以作为咖啡代用品,色香,味酷似咖啡,无副作用。在医药
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