葡萄多糖-1(VLP-1)的分离及其组成单糖的分析

被引：1

作者：

王忠民

吴谋成

李小定

机构：

[1] 新疆农业大学研究生处,华中农业大学食品科技系,华中农业大学食品科技系华中农业大学食品科技系攻读博士学位,武汉,武汉

来源：

新疆农业大学学报 | 2002年 / 01期

关键词：

葡萄多糖1; 分离; 单糖; 分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O636 [天然高分子化合物（高聚物）];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

葡萄干浸泡 ,匀浆后热水提取 ,Sevag法除蛋白 ,DEAE SephadexA 2 5柱层析得葡萄多糖 1。葡萄粗多糖水解物经纸层析及糖脂乙酰酯衍生物气相色谱分析 ,证明其组成单糖主要为阿拉伯糖 (Arabinose)、半乳糖 (Galac tose)、葡萄糖 (Glucose)、甘露糖 (Mannose) ,其物质的量之比为 5 0 .97% ,4 2 .4 9% ,2 .83% ,3.6 8%。

引用

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共 5 条

[1] 粗多糖的提取、分离及结构研究 [J].