老芒麦青贮研究

被引：34

作者：

玉柱 ^{[1
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孙启忠 ^{[2
]}

邓波 ^{[1
]}

杨晓华 ^{[1
]}

于艳冬 ^{[3
]}

王美容 ^{[4
]}

机构：

[1] 中国农业大学草地研究所

[2] 中国农业科学院草原研究所

[3] 南京农业大学动物科技学院

[4] 内蒙古自治区通辽市草原站

来源：

中国农业科技导报 | 2008年 / 01期

关键词：

老芒麦; 青贮; 添加剂; 发酵品质; 营养成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.53 [];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

本试验以老芒麦为原料,通过添加青宝II号(FS)、纤维素酶(CE)、蔗糖(S)、玉米粉(CF)和甲酸(FA)等添加剂,研究了调制老芒麦青贮的方法。结果表明:老芒麦直接青贮可调制出优质的青贮饲料。纤维素酶(2.5 g.t-1)和蔗糖(2%和4%)处理下,乳酸含量和总酸含量显著高于对照(P<0.05),且氨态氮占总氮比例显著低于对照(P<0.05),可以改善老芒麦青贮饲料的发酵品质;乳酸菌制剂(青宝II号2.5 g.t-1)处理、乳酸菌制剂和纤维素酶的混合(青宝II号2.5 g.t-1+纤维素酶2.5 g.t-1)处理未能改善青贮饲料的发酵品质;玉米粉(5%和10%)处理青贮饲料的CP含量与对照差异不显著(P>0.05),NDF和ADF含量显著低于对照(P<0.05),可改善青贮饲料的营养价值;晾晒1 h不能改善老芒麦青贮饲料的品质。

引用

页码：98 / 102

页数：5

共 5 条

[1]

牧草加工贮藏与利用.[M].玉柱等主编;.化学工业出版社.2004,

[2]

饲料分析及饲料质量检测技术.[M].杨胜主编;.北京农业大学出版社.1993,

[3]

青贮饲料的生物化学.[M].(英)麦克德纳著;动物营养研究会;农业部畜牧局饲料机械处译;.北京农业大学出版社.1988,

[4] 甲酸对苜蓿草渣青贮饲料营养价值的影响 [J].

师希雄 ;

曹致中 .

甘肃农业大学学报, 2005, (06) :773-776

[5] 高效液相色谱法测定螺旋霉素发酵液中的有机酸 [J].

李友元 ;

陈长华 ;

陶萍 ;

不详 .

色谱 , 2002, (01) :46-48

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