响应面法优化白藜芦醇β环糊精包合物的制备工艺

被引：9

作者：

陈帅 ^{[1
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]}

王慧竹 ^{[1
]}

钟方丽 ^{[1
]}

赵月蓉 ^{[1
]}

机构：

[1] 吉林化工学院化学与制药工程学院

[2] 沈阳药科大学药学院

来源：

食品工业科技 | 2015年 / 36卷 / 09期

关键词：

白藜芦醇; β环糊精; 包合物; 响应面法;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2015.09.047

中图分类号：

TQ460.6 [制药工艺];

学科分类号：

100705 [微生物与生化药学];

摘要：

本研究以优化白藜芦醇包合物的制备工艺,及包合物的形成进行验证为研究目的,在单因素实验基础上,以包合率和得率的总评归一值为考察指标,采用响应面法优化包合物的制备工艺,并采用差示扫描量热法对包合物的形成进行验证。实验结果表明白藜芦醇包合物最佳制备工艺条件为β环糊精与白藜芦醇投料比(摩尔比)2∶1、包合温度40℃、包合时间63min。差示扫描量热法分析结果显示白藜芦醇β环糊精包合物已形成。

引用

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页码：255 / 260

页数：6

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