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我国蛋品加工业的现状与对策
被引：18
作者：
姜正军
霍兰芝
机构：
[1] 中国畜产品加工研究会
[2] 中国畜产品加工研究会 南京
来源：
关键词：
蛋品加工业;
美元;
本位币;
鲜蛋;
禽蛋业;
鸡蛋产量;
禽蛋产量;
出口额;
食品;
蛋制品;
加工蛋;
轻工业;
农产品加工业;
D O I：
10.13684/j.cnki.spkj.2004.11.002
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
020205 ;
0202 ;
摘要：
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