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国民素质教育的新课题——食育
被引：16
作者：
李里特
机构：
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源：
关键词：
食育;
饮食习惯;
人类;
农业;
营养知识;
食文化;
国民素质教育;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS971-4 [];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
<正>1何谓"食育"教育的功能对于人类的发展十分关键。自孔夫子以来,对于青少年的教育一直是社会最关注的问题之一。近代,人们把教育的内容大体归纳为德育、智
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