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超声波技术在枸杞多糖提取中的应用
被引:34
作者
:
林海霞
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0
机构:
河北科技大学
林海霞
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机构:
赵国群
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机构:
张桂
李杏巧
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机构:
河北科技大学
李杏巧
机构
:
[1]
河北科技大学
来源
:
食品研究与开发
|
2007年
/ 06期
关键词
:
超声波;
萃取;
枸杞多糖;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
091003
[林草生态工程学]
;
摘要
:
对超声波辅助水萃取在枸杞多糖提取中的应用进行了研究,并确定了最佳的提取条件:提取时间为40min,料液比为1∶20,提取温度为60℃,而在此条件下提取率可达到72.97%,纯度为93.09%。
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