对我国食品安全管制制度设计的思考——兼评新《食品安全法》

被引：1

作者：

郭永清

冯诗景

机构：

[1] 上海海洋大学经济管理学院

来源：

科学与社会 | 2016年 / 6卷 / 04期

关键词：

行政管制; 食品安全; 制度设计; 食品安全法;

D O I：

10.19524/j.cnki.10-1009/g3.2016.04.014

中图分类号：

D922.16 [文教、卫生管理法令]; F203 [生产行业管理];

学科分类号：

摘要：

行政管制制度的突出特征在于"权力的集中"与目标单一。要发挥行政管制制度优势,必须具备均衡的激励与约束制度。2015年的食品安全法,被称为史上最严的食品安全法。它的实施能否达到立法预期的效果?文章从食品市场与行政管制制度的特点出发,剖析了美国食品管制制度的设计思路,并尝试对我国新食品安全法制度设计的得失进行探讨。

引用

页码：86 / 99

页数：14

共 6 条

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