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350名学龄前儿童体格生长和营养水平现状调查
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作者:

刘永芳
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重庆医科大学附属儿童医院儿童营养研究中心儿童发育疾病研究省部共建教育部重点实验室儿科学重庆市重点实验室重庆市(儿童发育重大疾病诊治与预防国家科技合作基地)
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陈立
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龚敏
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刘友学
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瞿平
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陈洁
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李廷玉
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重庆医科大学附属儿童医院儿童营养研究中心儿童发育疾病研究省部共建教育部重点实验室儿科学重庆市重点实验室重庆市(儿童发育重大疾病诊治与预防国家科技合作基地) 重庆医科大学附属儿童医院儿童营养研究中心儿童发育疾病研究省部共建教育部重点实验室儿科学重庆市重点实验室重庆市(儿童发育重大疾病诊治与预防国家科技合作基地)
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[1] 重庆医科大学附属儿童医院儿童营养研究中心儿童发育疾病研究省部共建教育部重点实验室儿科学重庆市重点实验室重庆市(儿童发育重大疾病诊治与预防国家科技合作基地)
[2] 重庆医科大学附属儿童医院营养科
[3] 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科
来源:
关键词:
维生素A;
血红蛋白;
锌;
学龄前儿童;
生长发育;
D O I:
暂无
中图分类号:
R179 [儿童、少年卫生];
学科分类号:
100404 ;
摘要:
目的了解重庆近郊学龄前儿童的体格生长和营养状况,为进一步在该地区实施营养素干预提供科学依据。方法采用分层与整群抽样相结合的方法,在重庆市巴南鱼洞镇7所规模﹥200名的幼儿园中随机选取3所中的所有3~6岁符合纳入标准的350名学龄前儿童;对纳入儿童的体格生长以及营养状况进行调查和评价。结果 34.26%学龄前儿童很少喝奶及奶制品(﹤2d/周),72.00%基本不吃内脏。低体重、生长迟缓、消瘦及超重或肥胖的儿童比例分别为3.14%,5.71%,6.86%和5.85%。儿童血红蛋白水平为(117.33±9.77)g/L,贫血发生率为25.14%。维生素A浓度为(1.23±0.25)μmol/L,维生素A缺乏及边缘型维生素A缺乏分别为1.14%和22.32%;儿童血清锌浓度为(12.22±7.00)g/L,儿童锌不足(血清Zn﹤10.7μmol/L)发生率为25.14%。维生素A水平与血红蛋白浓度呈显著性正相关(r=0.12,P=0.02),维生素A缺乏的儿童贫血发生率是维生素A水平正常儿童的2.32倍。结论该地区学龄前儿童典型的维生素A缺乏及中、重度贫血已不多见,但边缘型维生素A缺乏及轻度贫血发病率仍较高,儿童体格生长仍处较低水平。
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重庆市近郊学龄前儿童体格生长及营养状况调查
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李廷玉
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陈立
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机构: 重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科

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刘友学
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贾凤梅
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马冠生
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胡永华
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李艳平
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陈春明
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赖建强
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机构: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

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机构: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

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徐青梅
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饶克勤
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孔灵芝
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机构: 中国医学科学院中国协和医科大学,卫生部卫生统计信息中心,卫生部疾病控制司非传染病预防控制管理处,北京心肺血管疾病研究所,中国医学科学院中国协和医科大学北京协和医院,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京

姚崇华
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向红丁
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翟凤英
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马冠生
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杨晓光
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中国居民营养与健康状况调查技术执行组
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胡以松
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刘玉琳
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马官福
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