湖南省生猪产业波动的特征、原因及其对策

生猪产业的发展,有利于解决我国肉类消费安全,关系农村养猪户(场)农民的收入,关系城乡居民的基本生活。生猪产业波动周期是客观存在的,并已经在畜牧业的发展中产生重要影响。因此,迫切需要分析生猪产业波动机理,探讨建立长效熨平机制。本文选取1995—2006年湖南生猪产业作为研究对象,从产量、贸易、价格等角度,分析湖南生猪产业波动特征,并分析了生猪产业波动的原因和机理,最后提出熨平生猪产业波动的针对性政策建议。